中性脂肪と聞くと、普通、ダイエットや健康の敵の様に思えてしまう
場合もあると思いますが、しかし中性脂肪とは肝臓で作られ体を
動かす大切なエネルギーになる物です。
しかし、中性脂肪の過剰な貯め込みは様々な病気を引き起こします。
それらの病気は無症状で進行する事が知られているため、
日頃の生活習慣の改善が必要となってきます。
食事の見直しと適度な運動が中性脂肪を減らすには必要ですが、
食事バランスの改善や、油物や糖分の多いものを控えるといった
食事の見直しが思い浮かびますが、その他にも中性脂肪を減らすと
言われている成分を食事に取り入れる事もひとつの方法と
言えそうです。
ＥＰＡやオレイン酸が中性脂肪を減らすと言われている成分で
ある事が分かっているそうです。
ＥＰＡとはサバ、イワシ、カツオ、サンマ、アジなどに多く含まれて
いる成分で、中性脂肪、コレステロールを減少させる働きを
するとされています。
青魚の缶詰など多く出回っているので、そういうものを利用するのも
良さそうです。
コレステロールの悪玉を下げて善玉を上げる働きがあるのが
オレイン酸だそうです。
ゴマ油、オリーブオイル、菜種油などに多く含まれる成分です。
多くの脂肪を摂取しているのにも関わらず、オリーブ油で有名な
地中海沿岸に住む人々は、冠状動脈性疾患などが少ない事が
よく知られている事からもオレイン酸の働きが良く分かります。
増えすぎた中性脂肪、コレステロールの対策に、ＥＰＡやオレイン酸を
取り入れてみるというのも良い事なのではと思います。