現代では中性脂肪の増えすぎによって様々な病気を引き起こす事でも
知られていると思います。
中性脂肪は身体にとって必要な脂肪ではありますが・・・。
中性脂肪の増え過ぎを抑制するために効果的な事といえば、
食生活の改善と適度な運動と言われていますが、その他にも
中性脂肪抑制のためにも取り入れたい成分が知られています。
それは緑茶の苦味成分でもある緑茶の葉などに含まれる
カテキンです。
ココア、赤ワインにも含まれているポリフェノールの
仲間とされているカテキンは、抗酸化作用を持っています。
緑茶を食生活に取り入れると良いようですが、どのような
タイミングで飲むのが効果的なのかと言うと、緑茶の抗酸化作用は
飲んだ後だいたい２時間ほど継続するそうですので、朝食、
午前１０時頃、昼食、午後３時頃、夕食などというように、
１日に何回も飲むといった方法が良いそうです。
悪玉コレステロールの酸化を防ぐ効果がカテキンの抗酸化作用により、
期待でき、病気の発生を酸化によって抑制する事ができるようです。
ポリフェノールにも抗酸化作用が期待できますが、ココアは栄養素
＋抗酸化、赤ワインはアルコール＋抗酸化であるのに対して、
緑茶は水＋抗酸化なので最も日常生活に取り入れやすい抗酸化作用の
ある食品であると言えそうです。
こまめに行う水分補給は大切だとよく言われていますが、
その水分補給を緑茶にしてみるというのも中性脂肪、
コレステロール対策には適しているのかもしれません。